در منزل کار کنید و درآمد کسب نمائید در یک قابلمه بزرگ شكر را با آب بجوشانید و در صورتی كه خالص نبود، با یك عدد سفیده ی تخم مرغ زده شده و ضایعات آن را بگیرید (به این صورت كه در هنگام جوش، سفیده زده شده را به آب و شکر بیفزایید و بعد كه سفیده یك سمت ظرف جمع شد تمام جرم شكر را می گیرد). طرز تهیه نبات زعفرانی مواد لازم : 1- شکر 1000 گرم 2- آب 400 سی سی 3- زعفران به مقدار لازم 4- چوب یا نخ مناسب برای آب نبات ها 5- چوب پهن برای روی ظرف 6- یک کاسه بزرگ شیشه ای 7- چسب نواری طرز تهیه : در یک قابلمه بزرگ شكر را با آب بجوشانید و در صورتی كه خالص نبود، با یك عدد سفیده ی تخم مرغ زده شده اضافه نموده و ضایعات آن را بگیرید (به این صورت كه در هنگام جوش، سفیده زده شده را به آب و شکر بیفزایید و بعد كه سفیده یك سمت ظرف جمع شد تمام جرم شكر را می گیرد). درجه حرارت شكر كه به 110 درجه رسيد، زعفران را اضافه كنيد ، چوب های پهن را روی کاسه قرار می هیم ، نخ يا چوب ها را به چوب های پهن روی ظرف شیشه ای قرار دهيد و با چسب نواري آنها را محكم كنيد. ( فاصله هر نخ از نخ ديگر يا چوب ها از يکديگر حدود 6 سانتيمتر باشد) ، به آرامي شربت را که کمی خنک تر شده را در ظرف بريزيد و درب آن را با يك حوله ضخيم بپوشانيد. مدت 24 تا 48 ساعت صبر كنيد تا بلورهاي نبات بر روي نخ ها يا چوب ها تشکيل شود . طی این مدت به هیچ عنوان نباید مواد تکان بخورد. وقتی نبات آماده می شود مقداری مرطوب است در جایی روی سبد بریزید و بگذارید تا خشک شود . پس از کسب مهارت لازم ، می توانید تولید نبات در مقیاس بزرگتر را به انجام رسانده و کسب درآمد نمائید .